Naturalmente dipende anche dai gusti. Molti intenditori, per esempio, amano il sapore più deciso dei prosciutti e paletillas dell'Estremadura, altri amano la classicità dei prosciutti di Jabugo. Anche a noi piace variare, del resto, e di volta in volta alterniamo appunto un prosciutto andaluso, uno dell'Estremadura e uno di Guijuelo. Ma rimane un punto fermo: con Joselito non si sbaglia mai. Il sapore, la complessità ma anche l'equilibrio delle sfumature, il grado di maturazione sempre perfetto, la selezione dei capi migliori e, non ultimo, il bonus di non avere altro conservante oltre il sale, lo rendono uno dei migliori prosciutti al mondo. E' impossibile pentirsi d'averlo scelto.

un prosciutto estremamente buono , non salato, non grasso , devo dire ottimo. spedizione puntuale ben affettato come sempre grazie, alla prossima stagione saluti

Ho comprato due spalle, hanno un sapore dolce e delicato (il sale non si sente per niente) ha abbondante grasso tra la cotenna e la carne anch'esso molto buono, il connubio raggiunge un sapore straordinario. Piccolo pensiero per Miguel, vale la pena avere a che fare con Miguel è un vero professionista competente e serio. voto 10

È da anni che mi servo da Ibergour,e non smetterò mai di servirmi,prodotti fantastici e a buon prezzo,oltre alla cortesia del personale

Veramente ottimo, nulla da dire : squisito. Spedizione rapida e prodotto lavorato come da indicazioni e ben confezionato. Apprezzato molto dai miei ospiti: tutti mi hanno chiesto dove l'avevo preso. Diventerò un' affezionato cliente.

E' la seconda volta che acquisto prosciutto tagliato a fette e messo sottovuoto, ottimo il prodotto così come ottimo il confezionamento e la tempistica di spedizione. Super professionali.

Grazie di tutto il Prodotto era di ottima qualità e il servizio super efficiente arrivato con puntualità!! da riordinare sicuramente per la prossima occasione

Ottimo prosciutto dal sapore unico ,da qualche anno appreziamo la bontà di questo prodotto e credo che continueremo a comprarlo, consegnato sempre senza ritardi

Prodotto di qualità. Venditori attenti puntuali e molto affidabili. Non è stato il primo acquisto e non sarà l'ultimo.alla prossima.