Prosciutto Altanza Cebo di Campo
Ma fille m'a offert ce jambon a Noel. Je le découvre pour la 1ere fois. Je peux dire qu'il est tres mauvais!...La viande est extra sèche,(mal seché ou seché trop longtemps) fibreuse,gras rance ,gout tres vieux avec un leger gouter d'eau de javel,texture pratiquement rebutante, a deconseiller totalement .En plus dur comme de la pierre et pratiquement indésosable...Je suis tres déçu de ce cadeau que je ne recommanderai a personne!..Si je le compare a un jambon basque(truie de montagne race"pie noire" ) sensiblement au meme prix/kg,c'est le "jour et la nuit... Ref:10082001
Ma fille m'a offert ce Noel jambon. Je le découvrir pour la 1ere fois. Je peux dire qu'il est mauvais tres! ... La viande est extra Sèche (cattivo SECH SECH ou trop Longtemps) fibreuse gras Rance, gotta tre avec Gouter leger vieux d'eau de Javel, pratiquement rebutante texture totalement deconseiller. In più durante la pierre et comme ... Je suis pratiquement indesiderabili tre Decu de ce que je ne cadeau recommanderai uno personne! je .. Se si confronta un jambon basco (truie gara de Montagne Noire torta) sensiblement meme au prix / kg, c'est le "jour et la nuit ... Ref: 10082001