Porta prosciutto regolabile in polietilene Buarfe Elite Plus Inox

• Supporto che consente di tagliare prosciutti e spalle.
• Braccio in acciaio inossidabile AISI-304 e base di polietilene in color nero, di 3.8 cm di spessore.
• Il polietilene PE-500 nero presenta un'alta resistenza ai colpi, agli acidi e ai disolventi. Ha tutti i requisiti per stare a contatto con gli alimenti.
• Sistema basculante per fissare il supporto in diverse posizioni e in tal modo adattarsi meglio al gusto della persona che lo usa. Possiamo tenere il prosciutto da una posizione orizzontale a una praticamente verticale (oscillazione di 70°).
• La base del supporto è girevole (360°). Il tagliatore non deve muoversi dal posto (né tanto meno spostare il supporto) per poter accedere a qualsiasi parte del prosciutto.
• Base rotante (360º).
• Sistema di attacchi girevoli che consentono il giro completo di 360º del prosciutto senza dover allentare le viti che reggono lo zoccolo. Il pezzo ha un diametro interno di 7 cm e 8,5 cm di diametro esterno.
• Vite lunga per fissare il prosciutto dallo zoccolo.
• Zeppa a forma di V per fissare bene la zampa senza danneggiarla. La vecchia versione di questo prodotto aveva cinque punzoni d'acciaio, come potete vedere nel secondo video, ma dal 2018 è stato usato questo pezzo di polietilene.
• Piedini antiscivolo per una miglior stabilità sul piano di lavoro.
• Si consegna montato e con una chiave Allen da 5 mm per graduare gli elementi rotatori della parte inferiore del porta prosciutto.
• Ideale per professionisti: grande qualità, presentazione e funzionalità.
• Si lava tutto in lavastoviglie.
• Peso di 9,25 kg per una maggior stabilità e sicurezza per il taglio.
• Dimensioni posizione orizzontale: 64 cm (lunghezza), 32,5 cm (ampiezza), 41 cm (altezza).
• Dimensioni posizione verticale: 32,5 cm (lunghezza), 32,5 cm (ampiezza), 60 cm (altezza).

Video demo ufficiale delle principali funzionalità del porta prosciutto in spagnolo (sottotitoli in inglese):

Video demo delle funzionalità e materiali: