Pezzo di Formaggio di pecora al rosmarino Gran Campoestrella (lunga stagionatura)

Pezzo di Formaggio di pecora al rosmarino Gran Campoestrella (lunga stagionatura)

5,0 (1 recensioni)
Non vendiamo più questo prodotto e non prevediamo di venderlo nuovamente in futuro.
Marca
Campoestrella
Stagionatura
Minimo 12 mesi
Produttore
Quesería La Antigua.
Ingredienti
Latte crudo di pecora, sale, caglio, batteri lattici, cloruro di calcio, lisozima, sale antibutirrico, grasso di maiale, rosmarino.
Abbinamenti
Vini rossi.
Consumo e conservazione
Per apprezzare bene l'aroma ed il sapore di questo formaggio consigliamo di seguire i seguenti consigli:
  1. Conservarlo in un luogo fresco ed asciutto, tra 2ºC e 8ºC (si può usare la parte inferiore del frigorifero).
  2. Degustarlo a temperatura ambiente.
  3. Una volta tagliato, conservarlo rapidamente in frigorifero in un recipiente di plastica chiuso ermeticamente insieme ad un pezzo di pane raffermo. In tal modo, il pane assorbirà l'umidità proteggendo il formaggio dalla formazione di muffa o dal seccarsi troppo. Cambiare il pane non appena si ricopra di muffa.
Informazione nutrizionale
  • Proteine: >25%
  • Grasso: >46,5%
  • Estratto secco: >45%
Scadenza
Minimo 1 mese dalla ricezione.

Il pezzo di formaggio viene consegnato sotto vuoto.

Voto medio:
5
/5
Tony Fidgett
Hemel Hempstead England
an enjoyable cheeseun formaggio piacevole

This cheese came as a freebie with a ham I bought. I am pleased with the product. It has a good texture - I like hard cheeses - and the coating adds a good flavour to it. I certainly would buy this cheese again should I ever come across it.

Questo formaggio è venuto come un omaggio con un prosciutto che ho comprato. Sono soddisfatto con il prodotto. Ha una buona consistenza - Mi piace formaggi a pasta dura - e il rivestimento aggiunge un buon sapore ad esso. Certamente vorrei comprare ancora questo formaggio devo mai incontrato esso.

19 dicembre 2013
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in inglese
Ti garantiamo che potrai gustarti questo prodotto, in caso contrario verremo a ritirarlo gratuitamente e ti restituiremo i soldi spesi
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  • 6 mesi di garanzia
  • Senza domande
  • Senza clausole scritte in piccolo

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