Marca: Set d'oli

Acidità massima: 0,1%

Colore: Giallo-verdognolo

Formato: Bottiglia da 250 ml.

Produttore: Set d'oli

Origine: Figuerola del Camp, Tarragona

Elaborazione

Elaborato con oliva arbequina d'agricoltura ecologica, senza additivi né conservanti.

La spremitura a freddo si effettua solo con procedimenti meccanici. Si estrae, dunque, il mosto applicando unicamente pressione sulle olive, senza ricorrere ad alcun processo chimico né temperature elevate capaci di aumentare la produzione a scapito della qualità.

Prodotto ecologico, certificato dal CCPAE secondo le normative UE, a garanzia della totale assenza di residui di pesticidi o altri elementi nocivi per la salute del consumatore. L'agricoltura ecologica non consente l'uso di prodotti fitosanitari di sintesi né concimi chimici.