Bio
La spremitura a freddo si effettua solo con procedimenti meccanici. Si estrae, dunque, il mosto applicando unicamente pressione sulle olive, senza ricorrere ad alcun processo chimico né temperature elevate capaci di aumentare la produzione a scapito della qualità.
Prodotto ecologico, certificato dal CAAE secondo le normative UE, a garanzia della totale assenza di residui di pesticidi o altri elementi nocivi per la salute del consumatore. L'agricoltura ecologica non consente l'uso di prodotti fitosanitari di sintesi né concimi chimici.
(valori approssimativi per cucchiaio da 15 ml)
A temperatura molto elevata, usato per saltare le verdure, e rendere gli alimenti più sugosi.
Dieses Olivenöl ist einfach fantastisch, da es sehr mild und äußerst bekömmlich ist. Die Lieferung erfolgte sehr schnell, so dass wir flott zu unserer Bestellung gekommen sind.
L'olio d'oliva è fantastico, in quanto è molto delicato e molto digeribile. La consegna è stata molto veloce, così veloce che siamo giunti al nostro ordine.
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