Regaliamo 2 formaggi superpremiati con ogni prosciutto o spalla

Il primo è il Formaggio di Pecora Stagionato Rosario Castaño, un formaggio nel più puro stile della Mancia, prodotto con latte crudo di pecora e stagionato per un minimo di 4 mesi nelle cantine naturali di Rosario Castaño a Herreruela de Oropesa, un villaggio nella regione di Talavera de la Reina, a Toledo. È un formaggio delizioso, dall'aroma intenso e dalla consistenza fine e burrosa. Può essere consumato come aperitivo o come dessert, accompagnato da gelatina di mele cotogne, noci, pinoli o mandorle.

Vi regaleremo uno spicchio di 250 g di questo eccezionale formaggio.

Il secondo è il Formaggio Stagionato Torralba, prodotto con latte crudo di mucche frisone allevate al pascolo, che è stato anche premiato come miglior formaggio di Mahón nel 2024. Minorca è un'isola dalla forte personalità che resiste al turismo di massa e conserva molte delle tradizioni e dei paesaggi di un tempo. Il sapore e gli aromi di questo formaggio sono complessi e intensi, di lunga durata in bocca e leggermente piccanti. Esistono appena due dozzine di produttori artigianali come Torralba, un'azienda che è rimasta nelle mani della stessa famiglia fin dagli inizi, nel 1939.

Vi regaliamo uno spicchio di 350 g di questo formaggio unico.

Preparate in pochissimo tempo una tavolata di formaggi spagnoli stagionati che si abbinerà perfettamente al vostro prosciutto o spalla preferita. Sorprendete familiari e amici con un delizioso brunch o una cena speciale.