Prepara in pochissimo tempo una tavolata di formaggi spagnoli stagionati che si abbinano perfettamente al tuo prosciutto o alla tua spalla preferiti. Sorprendi la famiglia e gli amici con un delizioso brunch o una cena speciale.
Il primo formaggio è di latte di pecora crudo, in stile Manchego, con più di 9 mesi di stagionatura. Ha un sapore intenso con un tocco di acidità. Può anche essere consumato come dessert, accompagnato da mele cotogne, noci, pinoli o mandorle.
L'altro formaggio è un semi-essiccato di latte di pecora pastorizzato. Stagionato un minimo di 3 mesi e mezzo, che si abbina molto bene con vini bianchi secchi o frizzanti.
Ogni fetta di formaggio ha un peso netto di 250 grammi. | 
