Formaggio di pecora stagionato Campoestrella

Formaggio di pecora stagionato Campoestrella

Formaggio di pecora stagionato Campoestrella

5,0 (1 recensioni)

Non vendiamo più questo prodotto e non prevediamo di venderlo nuovamente in futuro.

Marca: Campoestrella

Stagionatura: Tra 3,5 e 6 mesi

Produttore: Quesería La Antigua.

Ingredienti: Latte crudo di pecora, sale, caglio, batteri lattici, cloruro di calcio, lisozima, sale antibutirrico, olio di oliva.

Abbinamenti: Vini rossi.

Consumo e conservazione

Per apprezzare bene l'aroma ed il sapore di questo formaggio consigliamo di seguire i seguenti consigli:

Conservarlo in un luogo fresco ed asciutto, tra 2ºC e 8ºC (si può usare la parte inferiore del frigorifero).
Degustarlo a temperatura ambiente.
Una volta tagliato, conservarlo rapidamente in frigorifero in un recipiente di plastica chiuso ermeticamente insieme ad un pezzo di pane raffermo. In tal modo, il pane assorbirà l'umidità proteggendo il formaggio dalla formazione di muffa o dal seccarsi troppo. Cambiare il pane non appena si ricopra di muffa.

Informazione nutrizionale

Proteine: >25%
Grasso: >46,5%
Estratto secco: >45%

Scadenza: Minimo 1 mese dalla ricezione.

Premi: Medaglia di Bronzo, World Cheese Awards 2010. Medaglia d'Argento, International Cheese Awards 2009.

Il formaggio viene consegnato in una scatola di cartone.

Voto medio:

5

/5

dr.Alberto Del Vecchio, med.vet.

dr.Alberto Del Vecchio, med.vet.

in Abruzzo, Italia

un vero pecorino

Formaggio un pò piccante e molto saporito, rispecchia la tradizione dei veri pecorini. Mi è piaciuto molto e mi ricorda un pò i nostri formaggi della Sardegna, la stagionatura era al punto giusto.

10 marzo 2013

Ti garantiamo che potrai gustarti questo prodotto, in caso contrario verremo a ritirarlo gratuitamente e ti restituiremo i soldi spesi

Ti garantiamo che potrai gustarti questo prodotto, in caso contrario verremo a ritirarlo gratuitamente e ti restituiremo i soldi spesi

6 mesi di garanzia
Senza domande
Senza clausole scritte in piccolo

Quali articoli acquistano i clienti, dopo aver visualizzato questo articolo?

-10%

Prosciutto Salmantino Cebo de Campo

Prosciutto Salmantino Cebo de Campo

4,6(62)

279,70 €prosciutti da 8,25 a 9 kg

Pata negra

-15%

Spalla Cerdos Extremeños Bellota

Spalla Cerdos Extremeños Bellota

4,6(101)

246,94 €spalle da 5,25 a 6 kg

Pata negra

-15%

Spalla 5J Cinco Jotas

Spalla 5J Cinco Jotas

4,6(535)

232,52 €spalle da 4,75 a 6,5 kg

-15%

Prosciutto Joselito Gran Reserva

Prosciutto Joselito Gran Reserva

4,5(205)

836,06 €prosciutti da 9 a 9,5 kg

-15%

Coltello per togliere la cotenna del prosciutto Arcos Universal

Coltello per togliere la cotenna del prosciutto Arcos Universal

5,0(3)

21,40 €

Porta prosciutto Buarfe pieghevole

Porta prosciutto Buarfe Pieghevole

4,7(144)

43,90 €

-15%

Spalla Joselito Gran Reserva

Spalla Joselito Gran Reserva

4,5(215)

272,47 €spalle da 5,25 a 5,5 kg

Prosciutto Peñajamón Bodega

Prosciutto Peñajamón Bodega

4,5(121)

147,76 €prosciutti da 7,5 a 8,25 kg

Pata negra

-15%

Prosciutto COVAP Alta Expresión DO Los Pedroches

Prosciutto COVAP Alta Expresión DO Los Pedroches

4,6(36)

692,15 €prosciutti da 8,25 a 9 kg

-10%

Coltello da prosciutto spagnolo “jamon serrano” in acciaio inossidabile Arcos Universal

Coltello Arcos Universal

4,6(56)

18,10 €

-5%

Prosciutto DO Guijuelo

Prosciutto DO Guijuelo

4,6(35)

445,50 €prosciutti da 7,5 a 8,5 kg

Pata negra

-10%

Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota

Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota

4,8(94)

516,22 €prosciutti da 7,25 a 9 kg

-15%

Affilacoltelli sintetico Zwilling TwinSharp

Affilacoltelli Zwilling TwinSharp

4,6(7)

21,30 €

Pata negra

Bio

Spalla Montefrío DO Jabugo Summum

Spalla Montefrío DO Jabugo Summum

4,8(11)

Non disponibile.

400,40 €spalla di 6,5 kg

-10%

Pinza da prosciutto spagnolo “jamon serrano” in acciaio inossidabile Arcos

Pinza da prosciutto spagnolo “jamon serrano” in acciaio inossidabile Arcos

4,6(20)

12,70 €

Affilacoltelli Zwilling TwinSharp Select

Affilacoltelli Zwilling TwinSharp Select

4,8(5)

50,35 €

-15%

Coltello per disossare prosciutto Arcos Universal

Coltello per disossare prosciutto Arcos Universal

4,6(10)

21,90 €

Pata negra

Bio

-5%

Spalla Señorío de Montanera

Spalla Señorío de Montanera

4,8(30)

201,17 €spalle da 4,5 a 5 kg

-10%

Set coltello da prosciutto spagnolo “jamon serrano” ed acciaino Arcos Universal

Set Arcos Universal

4,3(7)

29,90 €tutto

-10%

Porta prosciutto girevole professionale Jamotec J2

Porta prosciutto girevole professionale Jamotec J2

5,0(9)

388,00 €

Chi ha visualizzato questo articolo ha visualizzato anche

-10%

Prosciutto Salmantino Cebo de Campo

Prosciutto Salmantino Cebo de Campo

4,6(62)

279,70 €prosciutti da 8,25 a 9 kg

Prosciutto Peñajamón Bodega

Prosciutto Peñajamón Bodega

4,5(121)

147,76 €prosciutti da 7,5 a 8,25 kg

Pata negra

-15%

Spalla Cerdos Extremeños Bellota

Spalla Cerdos Extremeños Bellota

4,6(101)

246,94 €spalle da 5,25 a 6 kg

-15%

Prosciutto Joselito Gran Reserva

Prosciutto Joselito Gran Reserva

4,5(205)

836,06 €prosciutti da 9 a 9,5 kg

-15%

Spalla Joselito Gran Reserva

Spalla Joselito Gran Reserva

4,5(215)

272,47 €spalle da 5,25 a 5,5 kg

Pata negra

-20%

Prosciutto 5J Cinco Jotas

Prosciutto 5J Cinco Jotas

4,7(219)

532,60 €prosciutti da 6,75 a 8,5 kg

Pata negra

-15%

Spalla 5J Cinco Jotas

Spalla 5J Cinco Jotas

4,6(535)

232,52 €spalle da 4,75 a 6,5 kg

Pata negra

-10%

Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota

Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota

4,8(94)

516,22 €prosciutti da 7,25 a 9 kg

-10%

Prosciutto Altanza Cebo di Campo

Prosciutto Altanza Cebo di Campo

4,6(85)

288,01 €prosciutti da 7,5 a 8,5 kg

Pata negra

-15%

Prosciutto COVAP Alta Expresión DO Los Pedroches

Prosciutto COVAP Alta Expresión DO Los Pedroches

4,6(36)

692,15 €prosciutti da 8,25 a 9 kg

Pata negra

-5%

Spalla Altanza Bellota

Spalla Altanza Bellota

4,8(43)

215,22 €spalle da 5 a 5,5 kg

Spalla Cerdos Extremeños Cebo di Campo

Spalla Cerdos Extremeños Cebo di Campo

4,0(27)

149,84 €spalle da 4,5 a 7 kg

Pata negra

Bio

Spalla Montefrío DO Jabugo Summum

Spalla Montefrío DO Jabugo Summum

4,8(11)

Non disponibile.

400,40 €spalla di 6,5 kg

-5%

Prosciutto DO Guijuelo

Prosciutto DO Guijuelo

4,6(35)

445,50 €prosciutti da 7,5 a 8,5 kg

-15%

Porta prosciutto girevole Jamotec Casa JP (in acciaio e plastica)

Porta prosciutto Jamotec Casa Girevole

4,8(66)

104,90 €

-10%

Coltello da prosciutto spagnolo “jamon serrano” in acciaio inossidabile Arcos Universal

Coltello Arcos Universal

4,6(56)

18,10 €

Porta prosciutto Buarfe pieghevole

Porta prosciutto Buarfe Pieghevole

4,7(144)

43,90 €

-10%

Set coltello da prosciutto spagnolo “jamon serrano” ed acciaino Arcos Universal

Set Arcos Universal

4,3(7)

29,90 €tutto

-10%

Prosciutto Cerdos Extremeños Cebo di Campo

Prosciutto Cerdos Extremeños Cebo di Campo

4,6(23)

314,66 €prosciutti da 7,75 a 9 kg

Pata negra

-15%

Spalla DO Dehesa de Extremadura

Spalla DO Dehesa de Extremadura

4,7(68)

219,44 €spalle da 5,5 a 6 kg

Perché acquistare su IberGour

Specializzati nella vendita online

Più di 30.000 clienti in tutt'Europa

Vendita diretta dalla Spagna, a prezzi della Spagna

Spedizione normale in 2-6 giorni, urgente in 1-2 giorni

Pagamento con carta di credito, PayPal o bonifico bancario

Garanzia di reso

Altro su IberGour »