Formaggio di pecora Boffard Reserva

Formaggio di pecora Boffard Reserva

Non vendiamo più questo prodotto e non prevediamo di venderlo nuovamente in futuro.
Marca
Boffard
Stagionatura
Un minimo di 8 mesi
Produttore
Mantequerías Arias
Consumo e conservazione
Per apprezzare bene l'aroma ed il sapore di questo formaggio consigliamo di seguire i seguenti consigli:
  1. Conservarlo in un luogo fresco ed asciutto, tra 2ºC e 8ºC (si può usare la parte inferiore del frigorifero).
  2. Degustarlo a temperatura ambiente.
  3. Una volta tagliato, conservarlo rapidamente in frigorifero in un recipiente di plastica chiuso ermeticamente insieme ad un pezzo di pane raffermo. In tal modo, il pane assorbirà l'umidità proteggendo il formaggio dalla formazione di muffa o dal seccarsi troppo. Cambiare il pane non appena si ricopra di muffa.
Informazione nutrizionale
I valori approssimativi per 100 grammi di questo formaggio sono:
  • Valore energetico: 452 Kcal / 1873 KJ
  • Proteine: 24 gr
  • Carboidrati: 1,3 gr
  • Grassi: 39 gr minimo (sull'estratto secco)
Ingredienti
Latte crudo di pecora, fermenti lattici e conservanti.
Scadenza
Minimo 2 mesi dalla ricezione.

Il formaggio viene consegnato in una scatola di cartone, avvolto in carta antigrasso (vedere foto).

Formaggio di pecora Boffard Reserva
Voto medio:
4,9
/5
26 recensioni
 
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Anonimo
Croatia
ExcellentEccellente

Excellent cheese. I normally eat a lot of sheep cheese an this is very good value for money. Currently not available. I hope Ibergour will have more sheese on offer soon.

Formaggio eccellente. Io normalmente mangio un sacco di formaggio di pecora e questo è un ottimo rapporto qualità-prezzo. Attualmente non disponibile. Spero che IberGour avrà più formaggio in offerta al più presto.

24 maggio 2015
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in inglese
Alain Roca
Paris. France
SouvenirMemoria

J'ai retrouvé le fromage de brebis que je déguste avec beaucoup de plaisir en Espagne.
C'est un excellent produit que je recommande sans réserves.

Ho trovato il formaggio di pecora che ho assaggiato con un sacco di divertimento in Spagna. Questo è un ottimo prodotto che vi consiglio senza riserve.

2 febbraio 2015
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in francese
F. LEON
F. LEON
ALMAZORA (Castellón)
un queso con un sabor exquisitoun formaggio con un gusto squisito

es uno de los mejores quesos que se hacen en españa,muy recomendado tanto en calidad,como en precio y muy dificil de encontrar si no es en tiendas especializadas.

è uno dei migliori formaggi fatti in Spagna, altamente consigliato sia qualità e prezzo e molto difficile da trovare se non in negozi specializzati.

1 febbraio 2015
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in spagnolo
Cyndi
London
LoveAmare

This cheese is absolutely delicious, the price was also excellent so great value for money.
I Also experienced speedy delivery although I live in the UK,
Would definitely buy from this seller again.

Questo formaggio è assolutamente delizioso, il prezzo era anche eccellente così grande valore per soldi. Ho sperimentato anche la rapidità di consegna, anche se io vivo nel Regno Unito, sarebbe sicuramente comprare da questo venditore.

14 gennaio 2015
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in inglese
Dr. Degenhart
Nürnberg, Deutschland
ausgezeichneter Schafskäseeccellente formaggio di pecora

Der Käse kam in perfektem Reifezustand, nicht zu hart, nicht zu frisch, er ist ausgezeichnet im Geschmack,
ausdrucksvoll, durchaus kräftig, aber nicht zu salzig, dem handelsüblichen Manchego durchaus vorzuziehen, auch mit einem sehr guten rapport qualite - prix. Eignet sich sowohl als Dessert-Käse wie auch, zusammen mit Oliven, Schinken etc als Vorspeise; Lieferung wie stets bei Ibergour absolut zuverlässig.

Il formaggio è venuto in perfetto stato di maturazione, non troppo duro, non troppo fresco, è eccellente nel gusto, espressivo, molto forte ma non troppo salato, il Manchego commerciali certamente preferibile, anche con un ottimo rapport qualité - prix. Adatta sia come formaggio da dessert e, insieme con le olive, prosciutto ecc come antipasto; Consegna come sempre completamente affidabili in IberGour.

19 maggio 2014
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in tedesco

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