Formaggio di mucca stagionato Mahón La Payesa

Formaggio di mucca stagionato Mahón La Payesa

Formaggio di mucca stagionato Mahón La Payesa

5,0 (2 recensioni)

Non vendiamo più questo prodotto e non prevediamo di venderlo nuovamente in futuro.

Marca: La Organic

Stagionatura: Tra 10 e 12 mesi.

Certificazione: Denominazione d'Origine Protetta Mahón

Produttore: La Payesa.

Ingredienti: Latte crudo di mucca, fermenti lattici, caglio e sale (E-252, E-509).

Abbinamenti: Vini di grande robustezza, come i rossi affinati e i riserva.

Consumo e conservazione

Si consiglia di consumare il formaggio entro i 12 mesi dall'acquisto.

Per apprezzare bene l'aroma ed il sapore di questo formaggio consigliamo di seguire i seguenti consigli:

Conservarlo in un luogo fresco ed asciutto, tra 2ºC e 8ºC (si può usare la parte inferiore del frigorifero).
Degustarlo a temperatura ambiente.
Una volta tagliato, conservarlo rapidamente in frigorifero in un recipiente di plastica chiuso ermeticamente insieme ad un pezzo di pane raffermo. In tal modo, il pane assorbirà l'umidità proteggendo il formaggio dalla formazione di muffa o dal seccarsi troppo. Cambiare il pane non appena si ricopra di muffa.

Informazione nutrizionale

Estratto secco: 55-65%
Grasso: 40%

Scadenza: Minimo 2 mesi dalla ricezione.

Voto medio:

5

/5

Günter Poppenberg

Günter Poppenberg

Brandenburg

alles supertutto è stato grande

alles super netter kontaht, gute ware, sehrb zu empfelen,(ist geschmackssache)werde wieder hier einkaufen,
der preis ist nach meiner meinung angemessen.

16 dicembre 2014

Vedere il testo tradotto in italiano

Holm Meister

Plön

Beste QualitätMigliore qualità

Wir haben diesen Käse zum ersten Mal bestellt. Schade, dass wir für uns nur einen kleinen Käse bestellt haben. Ein Kuhkäse, der uns überzeugt hat und den wir nicht nur zum Frühstück genießen. Der Käse ist auch als Mitbringsel oder Geschenk geeignet. Wir haben auch für andere Familienmitglieder jeweils einen Käse mitbestellt und wissen, wie gut das Geschenk bei Genießern ankommen wird.

5 dicembre 2013

Vedere il testo tradotto in italiano

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