Name: Confezione regalo di Natale con prosciutto spagnolo jamon iberico Miura
Brand: IberGour
SKU: pack:lote16J05
Price: 976.77 EUR
Availability: Discontinued

1 x PROSCIUTTO SPAGNOLO (scegliere tra 5J Cinco Jotas, Cerdos Extremeños o Joselito)

1 x Porta prosciutto BUARFE Pieghevole

1 x Set per il taglio ZWILLING Four Star

1 x Pinza da prosciutto ARCOS

PROSCIUTTO SPAGNOLO

Prosciutto spagnolo di altissima qualità.

Prosciutto 5J CINCO JOTAS: Prosciutto Pata Negra, iberico puro di ghiande, prodotto stella di Sánchez Romero Carvajal, il più internazionale degli iberici di ghiande spagnoli. [vedere Prosciutto 5J Cinco Jotas]

Prosciutto JOSELITO Gran Riserva: Prosciutto del più prestigioso produttore di Guijuelo (Salamanca). [vedere Prosciutto Joselito Gran Reserva]

Prosciutto CERDOS EXTREMEÑOS Bellota: Prosciutto di maiale iberico allevato in libertà nelle dehesas spagnole e alimentato con ghiande durante l'epoca della montanera. [vedere Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota]

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Porta prosciutto BUARFE Pieghevole

Porta prosciutto (morsa) pieghevole in legno laccato e ferro. [vedere Porta prosciutto Buarfe Pieghevole]

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Set per il taglio ZWILLING Four Star

Set per il taglio di prosciutto con: coltello da prosciutto (lama 31 cm), coltello per disossare, coltello per togliere la cotenna del prosciutto, acciaino, borsa portacoltelli e grembiule. [vedere Set per il taglio Zwilling Four Star]

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Pinza da prosciutto ARCOS

Pinza professionale di acciaio inossidabile per prendere le fette di jamon appena tagliate. [vedere Pinza da prosciutto spagnolo “jamon serrano” in acciaio inossidabile Arcos]

Ti inviamo il prosciutto intero, avvolto in carta antigrasso e in un sacco in tela. Il tutto riposto dentro di una busta di plastica, per ragioni d'igiene. Alla ricezione, toglilo dalla busta e dagli altri elementi di confezionamento. Può essere conservato appeso alla corda a temperatura ambiente sino a 6 mesi prima di iniziarlo. Una volta iniziato, consumare entro 1-2 mesi.

Il prosciutto nella sua fodera

Le scatole di cartone usate per il trasporto del lotto sono individuali: tutti i prosciutti da te acquistati saranno inseriti in scatole indipendenti.

I prodotti sono confezionati in una scatola di cartone come questa

Una volta iniziato il prosciutto, se trascorrono vari giorni senza consumarlo possono insorgere delle muffe sulla zona del taglio, soprattutto in climi o ambienti umidi. E' una cosa normale, basta rimuoverle.