Confezione regalo di Natale con spalla di jamon iberico Pastor (ref. 11P03)

Spalla di maiale iberico allevato in libertà nelle dehesas spagnole.

Spalla 5J CINCO JOTAS: Spalla Pata Negra, iberica di ghiande, prodotto stella di Sánchez Romero Carvajal, il più internazionale degli iberici di ghiande spagnoli. [vedere Spalla 5J Cinco Jotas]

Spalla AOC HUELVA-JABUGO Bellota Hnos. Velazquez: Questi pezzi presentano l'etichetta SUMMUM che la D.O. Huelva-Jabugo conferisce solo ogni anno alle migliori spalle di ghiande. [vedere Spalla Hnos. Velazquez D.O. Huelva Summum Bellota]

Spalla CERDOS EXTREMEÑOS Cebo di Campo: Spalla di maiale iberico allevato lin libertà nelle dehesas spagnole e alimentato con mangimi naturali e pascoli durante l'epoca della montanera. [vedere Spalla Cerdos Extremeños Cebo di Campo]

Supporto per prosciutto per tagliare prosciutti e spalle, smontabile e con agganci d'acciaio inossidabile. Inclusi tutti gli strumenti necessari al montaggio. Misure base: 38,5 x 17 cm. Altezza: 40 cm. Coltello per prosciutto con lama d'acciaio inossidabile e manico in legno. Lunghezza della lama: 25 cm. [vedere Set Supporto e Coltello per prosciutto]

Elaborato in modo artigianale con latte crudo di pecore della razza castigliana, con ascendenza della varietà zamorana, e una stagionatura di 4-6 mesi. Premiato con la Medaglia d'Oro nel 2006 e 2007 in occasione dei Premi Mondiali del Formaggio (World Cheese Awards). [vedere Formaggio di pecora Zamorano Vicente Pastor]

Vino rosso novello invecchiato. Uve: Tinto Fino.
Gradazione alcolica: 13,5%
Temperatura di servizio ottimale: Tra 14ºC e 16ºC.

El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).