Confezione regalo di Natale con prosciutto spagnolo jamon iberico Coronas (ref. 12J10)

Prosciutto di maiale iberico allevato in libertà nelle dehesas spagnole.

Prosciutto SALMANTINO di Cebo: Jamon di maiale iberico allevato in regime intensivo, con mangimi e pascoli. [vedere Prosciutto Salmantino Cebo de Campo]

Prosciutto COVAP ALTA EXPRESIÓN Bellota: Prosciutto di maiale iberico allevato in libertà nelle dehesas spagnole e alimentato con ghiande durante l'epoca della montanera. [vedere Prosciutto COVAP Alta Expresión DO Los Pedroches]

Prosciutto 5J CINCO JOTAS: Prosciutto Pata Negra, iberico puro di ghiande, prodotto stella di Sánchez Romero Carvajal, il più internazionale degli iberici di ghiande spagnoli. [vedere Prosciutto 5J Cinco Jotas]

Supporto per prosciutto per tagliare prosciutti e spalle, smontabile e con agganci d'acciaio inossidabile. Inclusi tutti gli strumenti necessari al montaggio. Misure base: 38,5 x 17 cm. Altezza: 40 cm. Coltello per prosciutto con lama d'acciaio inossidabile e manico in legno. Lunghezza della lama: 25 cm. [vedere Set Supporto e Coltello per prosciutto]

Prodotto artigianalmente con carne magra di maiale aromatizzata con spezie. Stagionatura minima tra 5 e 6 mesi. [vedere Chorizo Covap]

Elaborato in Los Pedroches con carne magra di maiale iberico e spezie. [vedere Salame Covap]

Lonze di Jabugo di maiali iberici pata nera alimentati con ghianda in Spagna. [vedere Lomo embuchado Sánchez Romero Carvajal]

Elaborato sotto la Denominazione d'Origine Roncal (Navarra) con latte crudo di pecora e maturato più di 120 giorni nei pirenei Roncales dalla Quesos Larra. Di pasta dura, con pori e senza occhi, ha un aroma molto caratteristico e un sapore leggermente piccante.
Vincitore di numerosi premi, tra cui spiccano la Medaglia d'Oro del Concorso Internazionale di Formaggi Artigianali dei Pirenei (1995, 1996 e 2002), la Medaglia d'Argento nel Concorso Internazionale dei Formaggi di Montagna (Grenoble 1994) e Medaglia d'Argento alle Olimpiadi dei Formaggi di Montagna (Les Rousses, Alpi Francesi, 2003).
Materia grassa del 45% circa. Consumo preferente entro 6 mesi. [vedere Formaggio di pecora di Roncal Larra]

Olio extravergine di oliva biologico elaborato con varietà di olive picudo e hojiblanca. Spremitura a freddo si effettua solo con procedimenti meccanici. [vedere Olio extravergine di oliva biologico La Organic Oro Delicato 250 ml]

Aceto balsamico prodotto con vino spagnolo di Jerez de la Frontera. Acidità massima 6,15%. [vedere Aceto balsamico di Jerez La Organic 125 ml]

Foie gras d'anatra elaborato artigianalmente in Navarra da Mikel Etxenike con fegato e carne d'anatra [vedere Parfait di foie gras d'anatra Etxenike 180 gr]

Torrone tipo Jijona 100% naturale, senza coloranti né conservanti: Mandorla (64%), zucchero, glucosio, miele, albume e emulsionante E-471.
Elaborato da Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabbricanti di torroni dal 1775. [vedere Torrone morbido Vicens]

Torrone tipo Alicante 100% naturale, senza coloranti né conservanti. Indicazione Geografica Protetta - IGP Torró d'Agramunt.
Ingredienti: Mandorla (64%), zucchero, glucosio, miele, albume e ostie.
Elaborato da Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabbricanti di torroni dal 1775. [vedere Torrone duro Vicens]

Vino liquoroso (sherry) di retrogusto sapido fatto a Sanlucar De Barrameda (Spagna).
Uva: Palomino Fino.
Gradazione alcolica: 15,0%
Temperatura di servizio ottimale: Tra 8ºC e 12ºC [vedere Vino liquoroso Jerez-Manzanilla Lustau Manzanilla Papirusa]

Vino rosso spagnolo invecchiato D.O. Penedés, prodotto da Bodegas Miguel Torres in Vilafranca del Penedés con uve cabernet sauvignon e tempranillo. [vedere Vino rosso riserva Penedés Gran Coronas 2010]

El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).