Confezione regalo di Natale con prosciutto spagnolo jamon iberico Bocarte (ref. 13J02)

Prosciutto spagnolo di altissima qualità.

Prosciutto di Jabugo SANCHEZ ROMERO CARVAJAL Bellota: Prosciutto di maiale iberico allevato in libertà nelle dehesas spagnole e alimentato con ghiande durante l'epoca della montanera. [vedere Prosciutto di Jabugo Sánchez Romero Carvajal Bellota]

Prosciutto CERDOS EXTREMEÑOS Bellota: Prosciutto di maiale iberico allevato in libertà nelle dehesas spagnole e alimentato con ghiande durante l'epoca della montanera. [vedere Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota]

Prosciutto JOSELITO Gran Riserva: Prosciutto del più prestigioso produttore di Guijuelo (Salamanca). [vedere Prosciutto Joselito Gran Reserva]

Supporto per prosciutto per tagliare prosciutti e spalle, smontabile e con agganci d'acciaio inossidabile. Inclusi tutti gli strumenti necessari al montaggio. Misure base: 38,5 x 17 cm. Altezza: 40 cm. Coltello per prosciutto con lama d'acciaio inossidabile e manico in legno. Lunghezza della lama: 25 cm. [vedere Set Supporto e Coltello per prosciutto]

Elaborato sotto la Denominazione d'Origine Roncal (Navarra) con latte crudo di pecora e maturato più di 120 giorni nei pirenei Roncales dalla Quesos Larra. Di pasta dura, con pori e senza occhi, ha un aroma molto caratteristico e un sapore leggermente piccante.
Vincitore di numerosi premi, tra cui spiccano la Medaglia d'Oro del Concorso Internazionale di Formaggi Artigianali dei Pirenei (1995, 1996 e 2002), la Medaglia d'Argento nel Concorso Internazionale dei Formaggi di Montagna (Grenoble 1994) e Medaglia d'Argento alle Olimpiadi dei Formaggi di Montagna (Les Rousses, Alpi Francesi, 2003).
Materia grassa del 45% circa. Consumo preferente entro 6 mesi. [vedere Formaggio di pecora di Roncal Larra]

Torrone tipo Alicante 100% naturale, senza coloranti né conservanti. Indicazione Geografica Protetta - IGP Torró d'Agramunt.
Ingredienti: Mandorla (64%), zucchero, glucosio, miele, albume e ostie.
Elaborato da Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabbricanti di torroni dal 1775. [vedere Torrone duro Vicens]

Torrone tipo Jijona 100% naturale, senza coloranti né conservanti: Mandorla (64%), zucchero, glucosio, miele, albume e emulsionante E-471.
Elaborato da Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Fabbricanti di torroni dal 1775. [vedere Torrone morbido Vicens]

Vino rosso spagnolo invecchiato D.O. Rioja, prodotto da Bodegas Muga in Haro con uve tempranillo, vernaccia, graciano. [vedere Vino rosso invecchiato Rioja Muga 2010]

Vino spumante spagnolo elaborato da Alta Alella con uve Chardonnay e Pinot Noir. 91 punti Parker. [vedere Cava Biologico Privat Laietà Reserva Brut Nature]

Lonza di maiali 100% iberici di ghiande di Jabugo, elaborata da Sánchez Romero Carvajal. [vedere Lomo embuchado 5 Jotas Jabugo Bellota]

Giovani anguille, olio di oliva, peperoncino e sale. [vedere Giovani anguille all'olio di oliva Agromar 115 gr]

Acciughe del Cantabrico (Engraulis Encrasicolus), olio extravergine di oliva e sale. [vedere Filetti di acciuga del Cantabrico all'olio di oliva Don Bocarte 85 gr]

10/12 cozze in marinata di qualità superiore, cotte e pulite fritte in olio d'oliva per dar loro consistenza. La salsa contiene olio d'oliva, aceto, peperoncino e sale. Le vongole si impacchettano manualmente ed alla fine si aggiunge lauro, pepe e chiodo di garofano.
Conserve Artigianali Los Peperetes di Jesús Lorenzo (Villagarcía de Arosa, Pontevedra).
Scadenza 2011 o posteiore [vedere Cozze in marinata Los Peperetes 10/12 u.]

9/12 asparagi extra grandi bianchi di Navarra pelati a mano.
Conservas Artesanas El Navarrico, José Salcedo Soria S.L. (Navarra).
Scadenza: 2012 o posteriore. [vedere Asparagi bianchi El Navarrico 9/12]

Foie gras d'anatra elaborato artigianalmente a Burguete (Navarra) da Mikel Etxenike con un 98% di fegato d'anatra. [vedere Blocco di foie gras d'anatra Etxenike 130 gr]

El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).