Name: Coltello per togliere la cotenna del prosciutto Zwilling 4 Star
Brand: Zwilling Henckels
SKU: czdc4
Price: 95.28 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Prezzo: 95,28 € IVA inclusa

Marca: Zwilling Henckels

Caratteristiche

Coltello stabile e pesante con lama larga e forte e filo liscio. Si usa per togliere la cotenna del prosciutto, che è molto dura, e la pancetta esterna.
Lama d'acciaio inossidabile, formula Zwilling, con un rapporto ottimale tra il carbonio, il cromo e gli altri componenti.
Acciaio indurito a freddo FRIODUR (l'indurimento a freddo migliora la consistenza del taglio e la resistenza alla corrosione)
Metodo SCT, che consente l'applicazione su ogni coltello della lega d'acciaio più idonea
Affilato a mano (ogni coltello riceve, mediante un controllo via laser, l’angolo ottimale di taglio, ottenendo un’affilatura omogenea dalla punta sino al nodo)
Manico ergonomico in Poliossimetilene (materiale riciclabile ad alta resistenza e capacità di carico)
Il manico è unito alla lama senza saldature né giunture (più igienico)
Lunghezza: 20 cm.
Lavabile in lavastoviglie

In astuccio (vedere foto).

Coltello per togliere la cotenna del prosciutto Zwilling 4 Star

Voto medio:

Antonio

Madrid

Muy bueno pero muy caro.Molto buono ma molto costoso.

Merece la pena según que bolsillo, creo que los alemanes están perdiendo mercado por sus precios en comparación con los productos japoneses de alidad, me refiero a cuchillería claro.

16 settembre 2019

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