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Intieri, disossati
e affettati
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Comprare prosciutto iberico online con garanzia 100%
Soddisfazione garantita al 100% o rimborsati
In omaggio con ogni prosciutto: porta prosciutto, coltello da prosciutto e manuale di taglio.
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Prosciutti
e spalle
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Vendita online di prosciutto spagnolo pata negra iberico garantito al 100%
IberGour è un negozio online di prosciutto iberico spagnolo. Siamo il negozio con più esperienza nella vendita di prosciutto online (più di 20 anni, dal 2006) e abbiamo più di 30.000 clienti in tutta l'UE e il Regno Unito. Offriamo un'ampia varietà di prosciutti di marchi leader (5J Cinco Jotas, Joselito, Domecq, ecc.), denominazioni di origine (Jabugo, Guijuelo, Extremadura, Los Pedroches, ecc.) e qualità (pata negra, bellota -ghianda-, cebo, bio, ecc.).
I nostri prosciutti sono garantiti al 100%: se il prosciutto non vi piace per qualsiasi motivo, lo ritireremo gratuitamente e lo cambieremo con un altro o vi restituiremo i soldi, senza domande e senza clausole.
I prosciutti più venduti
I prosciutti e le spalle più comprati negli ultimi 100 giorni.
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Quale prosciutto iberico scegliere?
Se è la prima volta che acquisti prosciutto iberico, è normale che termini come bellota, cebo, 100% iberico o spalla possano creare confusione. La buona notizia è che non serve essere esperti per scegliere bene.
Parti dalla qualità
L'alimentazione del maiale e la razza sono due dei principali fattori che influenzano il sapore e il prezzo.
Prosciutto di cebo
È l'opzione più economica tra i prosciutti iberici. Ha un sapore delicato ed è una buona scelta per il consumo abituale.
Prosciutto cebo di campo
Un passo in più in termini di sapore e aroma. I maiali vengono allevati in parte all'aperto e questa categoria offre un buon rapporto qualità-prezzo.
Prosciutto di bellota
È più aromatico, succoso e intenso. Nel periodo in cui maturano le ghiande (la montanera), i maiali vengono allevati all'aperto e si nutrono principalmente di ghiande ed erbe naturali. È una buona scelta per un regalo, una ricorrenza o quando cerchi un prosciutto di qualità superiore.
Prosciutto di bellota 100% iberico
Abbina l'alimentazione a base di ghiande a maiali di razza 100% iberica allevati in libertà. È il prosciutto che può essere definito pata negra e si colloca nella fascia più alta del prosciutto iberico. Un prosciutto di dimensioni medie può superare i 3 anni di stagionatura; una spalla, i 2 anni.
Prosciutto o spalla?
La differenza è molto semplice.
Il prosciutto è la zampa posteriore del maiale. È più grande, quindi la stagionatura è più lenta e permette di sviluppare aromi e sapori più complessi.
La spalla è la zampa anteriore. È più piccola, in genere ha un sapore leggermente più intenso e costa meno di un prosciutto di qualità equivalente.
Se siete in pochi a casa o vuoi spendere meno, una spalla iberica può essere un'ottima scelta.
Intero, disossato o affettato?
Potrai scegliere il formato nella pagina del prodotto, prima di aggiungerlo al carrello.
Intero con osso. L'opzione tradizionale. Ideale se ti piace tagliarlo al coltello e prevedi di consumarlo nell'arco di diverse settimane. Con ogni prosciutto o spalla includiamo gratuitamente un manuale di taglio cartaceo.
Disossato. Più facile da conservare e da tagliare. Una buona scelta se hai un'affettatrice a casa.
Affettato. L'alternativa più comoda. Basta aprire la confezione e servire. Ideale se mangi prosciutto solo ogni tanto o non vuoi tagliarlo a casa.
Hai ancora dei dubbi?
- Voglio un buon rapporto qualità-prezzo: prova un prosciutto o una spalla di Cebo di Campo.
- Voglio qualcosa di speciale senza necessariamente arrivare alla fascia più alta: scegli un prosciutto iberico di bellota.
- Voglio la categoria più alta: cerca un prosciutto di bellota 100% iberico.
- Siamo in pochi a casa: probabilmente ti conviene una spalla o un prodotto affettato.
- È un regalo: un prosciutto iberico di bellota è in genere una scelta sicura.
Oppure consulta la nostra guida per scegliere il prosciutto iberico, dove ti consiglieremo un prosciutto o una spalla specifici.
+30.000 clienti soddisfatti in tutta Europa
Specializzati nella vendita online di prosciutto spagnolo dal 2006.
Soddisfazione garantita al 100% o rimborsati.
Buonissimo prosciutto spagnolo. Super. Il più buono di sempre.
Consegna velocissima come sempre. Un applauso a Ibergour da anni una garanzia per tutti.
Adriano TraniFondi, Italia
ottimo prodotto arrivato ben conservato, gli invitati alla festa hanno potuto apprezzare la novità e il suo sapore, hanno continuato a richiedere di assaggiarlo nuovamente.
Aristide PincelliFerrara, Italia
Eccellente il sapore, il grado di sale e la consistenza. Solo un po’ abbondante la parte terminale di solo grasso.
Antonio CalegariTorino, Italia
Ho scelto questo prodotto perché mi sembrava un prodotto ottimo sia per qualità che per prezzo. Confermo. Sia la Stagionatura che il sapore sono stati eccellenti.
Ivano SciottiRoma, Italia
Per ora superiore alle altre provate e le più rinomate le ho provate tutte , una paletta che somiglia un po al prosciutto... prodotto caro ma valido.
Zella NerioMontemurlo, Italia
Per me ottimo!! Saporito, tenero, con giusta nota grassa, e soprattutto solo sale, e niente conservanti. Tutto quello scarto in grasso che ho letto in altre recensioni, secondo me non c'è. Spedizione velocissima, in due giorni l'ho ricevuto.
Andrea PittoniGoito, Italia
Prodotto di qualità superiore; perfettamente stagionato e di una dolcezza straordinaria.Il servizio è stato eccellente dal confezionamento alla consegna; sicuramente da ripetere.
Amedeo OlivaresVittuone, Italia
Prodotto sempre ottimo! come per gli acquisti fatti in precedenza, puntuali nella consegna, ho fatto bella figura con gli amici, ma soprattutto buon rapporto qualità/prezzo.
A presto per un nuovo ordine, cordiali saluti.
Fabio LicenzaVò, Italia
RIMANE SEMPRE TRA LE SCELTE MIGLIORI, SE NON LA MIGLIORE IN ASSOLUTO
Massimo MassaCalasetta, Italia
un prosciutto estremamente buono , non salato, non grasso , devo dire ottimo.
spedizione puntuale ben affettato come sempre grazie, alla prossima stagione saluti
Vincenzo MazzeiRoma, Italia
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Prodotti
Consegna in Italia (penisola) in 2-6 giorni [altre destinazioni].
Vendita diretta dalla Spagna, a prezzi della Spagna.
